Гвоздика распространенная и широко применяемая в кулинарии специя за счет ярко выраженного аромата. В народной медицине этой культуре уделяют не меньшее внимание, применяя ее в качестве вспомогательного средства при лечении многих заболеваний. Людей, страдающих гипертонией, интересует вопрос: помогает гвоздика от повышенного давления? Постараемся найти ответ вместе.
Состав и польза
Химический состав поражает набором полезных для человеческого организма веществ. В состав пряности входят: белки, жиры и углеводы, а главной составляющей являются эфирные масла.
Гвоздика богата:
- жировыми и дубильными веществами;
- карифилленом;
- олеаноловой кислотой;
- гуму-леном;
- слизью.
В составе гвоздики содержится большое число витаминов. Их название и значение для организма человека мы представили в виде таблицы.
|
Название витамина |
Польза для организма |
|
С |
повышает иммунитет, укрепляет сосуды и хрящевые ткани |
|
В9 (фолиевая кислота) |
участвует в делении и росте клеток, способствует нормальному протеканию беременности, незаменимый помощник иммунной и сердечно-сосудистой системы |
|
К (филлохинон) |
отвечает за свертываемость крови и работу: печени, почек, желчного пузыря, участвует в синтезе белков легочной и сердечной ткани |
|
В6 (пиридоксин) |
регулирует уровень глюкозы в крови, несет ответственность за усвоение жирных кислот, работу нервной системы, улучшает память |
|
В5 (пантотеноловая кислота) |
отвечает за выработку клеточной энергии и гормонов надпочечников |
|
В3 (ниацин, никотиновая кислота или витамин РР) |
нормализует работу ЦНС, углеводный и белковый обмен, выработку желудочного сока, ответственен за кожный покров |
|
В1 (тиамин) |
отвечает за водно-солевой баланс, белковый и жировой обмен, работу: нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем |
|
В2 (рибофлавин) |
повышает сопротивляемость организма, зрение, участвует в распаде жиров и углеводов |
|
А (ретинол) |
поддерживают иммунную систему, состояние: ногтей, волос и кожного покрова |
|
Е (токоферол) |
Перечислив содержание витаминов, невозможно умолчать о большом количестве минеральных веществ. Гвоздика содержит самые важные элементы периодической таблицы Менделеева.
|
Название минерала |
Польза для организма |
|
Na (натрий) |
стимулирует пищеварение, меж- и внутриклеточные процессы |
|
K (калий) |
ответственность за работу сердечной мышцы, водный баланс и работу головного мозга |
|
Ca (кальций) |
прочность зубов и костей, сокращение мышечной ткани |
|
Cu (медь) |
стабилизирует работоспособность: печени, селезенки, лимфатической системы |
|
Fe (железо) |
участвует в клеточном и системном метаболизме, обеспечивает дыхание тканей, работу мозга и щитовидной железы |
|
Mg (магний) |
отвечает за выработку инсулина, регулирует работоспособность: нервной и мочеполовой систем, сердца, сосудов, мышц |
|
Mn (марганец) |
нормализует мозговую активность, ЦНС, уровень глюкозы, рост соединительной, хрящевой и костной ткани |
|
P (фосфор) |
рост и развитие клеток, обмен веществ, костную ткань, зубы, работа мышц и почек |
|
Se (селен) |
контролирует работу иммунной системы, поджелудочной железы |
|
Zn (цинк) |
отвечает за половую жизнь, помогает репродукции и деятельности мозга |
А также читайте на нашем сайте:Как корень имбиря влияет на артериальное давление человека: повышает или понижает? Полезные свойства и рецепты
Мнение врача:
Гвоздика – это не только прекрасное пряное растение, но и ценный помощник в поддержании здоровья. Исследования показывают, что гвоздика способна снижать артериальное давление благодаря своим сосудорасширяющим свойствам. Это позволяет улучшить кровообращение и снизить нагрузку на сердце. Кроме того, гвоздика обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами, что делает ее полезной при лечении различных заболеваний. Важно помнить, что перед использованием гвоздики в медицинских целях необходимо проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний и приеме лекарств.
Лечебные свойства
Перечисленные выше компоненты, входящие в состав, позволяют открыто говорить о воздействии гвоздики на человеческий организм. Положительное влияние осуществляется по нескольким направлениям:
- бактерицидное;
- глистогонное;
- фунгицидное;
- спазмолитическое;
- ветрогонное.
Как выбрать и хранить?
Правильно выбрать и хранить столь полезную для человека специю умеет далеко не каждый. Выращивая растение самостоятельно либо приобретая его на рынке, следует проверить качество продукта для дальнейшего хранения в герметичной таре.
Способ первый проверки — бросить бутон в воду. Хороший продукт поплывет вертикально, плохой — примет горизонтальное положение.
Второй способ более доступен: раздавить или промолоть бутон гвоздики. При правильном высушивании он издаст характерный звук — потрескивание. А если его раздавить, предварительно обвернув листом бумаги, выступившие пятна масла укажут на его высокое качество.
Мнение пациентов
Гвоздика, известная своими антисептическими и противовоспалительными свойствами, давно применяется в народной медицине. Многие люди отмечают, что употребление гвоздики в пищу или в виде чая помогает им снизить артериальное давление. Однако, важно помнить, что индивидуальная реакция на растение может быть разной, и перед использованием гвоздики для лечения гипертонии необходимо проконсультироваться с врачом. Как показывает опыт других людей, гвоздика может оказать положительное влияние на показатели артериального давления, но рекомендуется использовать ее с осторожностью и в соответствии с рекомендациями специалистов.
Применение при гипертонии
Гвоздика превосходно помогает при лечении гипертонии. Однако не стоит забывать: бесконтрольное использование может привести к нежелательным результатам. Начинать прием следует с минимального количества, постепенно увеличивая дозы. При высоком давлении практикуется гвоздичный чай: не более 4 бутонов заваривают 200 мл кипятка, затем отфильтровывают и выпивают.
Рецепты для гипертоников
Более сильное действие на повышенное давление может оказать гвоздичный порошок. Из него также изготавливают чайный напиток, залив кипятком, а затем процедив. За один раз не стоит принимать более 1 грамма, так как давление может резко снизиться.
Лекарство для понижения АД
Несмотря на тот факт, что гвоздика в чистом виде повышает артериальное давление, ее отвар или чай оказывает противоположное действие. Из чего следует сделать вывод: людям с пониженным давлением прием гвоздичного чая противопоказан! При повышенном давлении отвары из гвоздики готовят несколькими способами:
- 10 бутонов гвоздики залить 250 мл крутого кипятка, дать настояться в течение восьми часов, процедить. Принимать на протяжении дня небольшими порциями.
- 20 бутонов — 300 мл теплой воды, настаивать 12 часов.
- 15 бутонов — 300 мл воды, настаивать 8 часов.
А также читайте на нашем сайте:Как облепиха влияет на показатели артериального давления — повышает или понижает их?
Настой
Приготовленный настой из гвоздики для стабилизации артериального давления готовится довольно просто.
Вам понадобится:
- 6 шт. гвоздик;
- сок 1/2 лимона;
- 1 ст. л. меда;
- 2 ст. л. каркаде;
- 400 мл воды.
Предварительно сварить чай каркаде в указанном объеме воды, промолоть бутоны гвоздики и соединить все компоненты. Перед началом приема настаивать 2 часа.
Эфирные масла от гипотонии
Эфирные масла, которые содержатся в бутонах гвоздики, являются превосходным средством для людей с пониженным давлением. Для его стабилизации несколько капель гвоздичного масла следует накапать на носовой платок и подышать около 5 минут.
Отвар из при пониженном АД
Гвоздика применяется не только для лечения гипертонии, ее отвар способен поднять артериальное давление. Для этого 40 бутонов залить 800 мл крутого кипятка и варить на небольшом огне. После того как объем уменьшится до 500 мл, отвар сцедить и пить в охлажденном виде по 1 ч. л. три раза/день.
Глинтвейн для повышения показателей
Приготовление глинтвейна известно многим, однако, добиться максимального эффекта можно настояв 5 бутонов гвоздики в 500 мл красного вина в течение 3 недель. Употреблять, хранящийся в темноте напиток следует, добавляя 1 каплю в чай 3 р./сутки.
В каком виде эффективней?
Как уже говорилось выше, гвоздика эффективнее в качестве порошка, но приобретать пряность для дальнейшего хранения желательно в целом виде. Особое внимание следует обратить на качество бутонов, внешне они должны быть без повреждений, красновато-коричневого цвета и характерным блеском.
Противопоказания
- дети до 2 лет;
- беременность;
- язвенные болезни желудка и кишечника;
- гастрит;
- хроническое переутомление;
- непереносимость.
Отзывы
Мнение эксперта
Светлана
Читатель сайта
Все время считала — гвоздика повышает давление. Еще моя бабушка использовала гвоздичную настойку и делала ее сама. До сих пор использую ее рецепт. Чувствую себя превосходно.
Мнение эксперта
Василий
Читатель
Дочь принесла рецепт приготовления гвоздичного настоя. Сделал, а принимать боялся, пока не прижало давление. Пока ехала скорая, выпил как было сказано в рецепте. Давление у вас как у космонавта, сказал мне удивленный врач, вот такое чудо-лекарство этот настой!
Мнение эксперта
Тамара
Читатель сайта
В нашей семье гвоздика добавляется во все блюда и все здоровы. Видно она помогает стабилизировать давление, повышая или понижая его без нашего ведома.
Полезное видео
Дополнительную информацию о пользе гвоздики для стабилизации артериального давления смотрите на видео ниже:
А также читайте на нашем сайте:Как принимать боярышник от давления и как он влияет на показатели — повышает или понижает, рецепты при гипертонии
Заключение
Несмотря на многочисленные отзывы о положительных свойствах целительной пряности, не стоит увлекаться и злоупотреблять ею. Богатейший химический состав, обуславливает широкий спектр применения. Уникальное растение способно как повысить, так и понизить артериальное давление, поэтому бесконтрольное увеличение дозировки способно усугубить ситуацию.
Частые вопросы
Как гвоздика влияет на артериальное давление?
Гвоздика обладает способностью снижать артериальное давление благодаря своим сосудорасширяющим свойствам. Она помогает снизить сопротивление кровотока и улучшить циркуляцию крови, что в свою очередь может привести к снижению артериального давления.
Какие полезные свойства имеет гвоздика?
Гвоздика обладает антисептическими, противовоспалительными и анестезирующими свойствами. Она также способствует улучшению пищеварения, обладает антиоксидантными свойствами и может помочь справиться с болями в горле и зубной боли.
Как можно использовать гвоздику в лечебных целях?
Гвоздика может быть использована в виде чая, настоев, масел, а также добавлена в различные блюда. Для снижения артериального давления можно приготовить настойку из гвоздики, принимать ее внутрь или использовать в виде эфирного масла для ароматерапии.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При использовании гвоздики для снижения артериального давления, рекомендуется употреблять ее в виде чая. Для этого можно заварить 1-2 гвоздичных початка в чашке кипятка и настаивать несколько минут. Пить такой чай рекомендуется утром и вечером.
СОВЕТ №2
Для использования гвоздики в кулинарии и поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, можно добавлять ее в различные блюда, такие как супы, маринады, компоты и напитки. Это поможет не только разнообразить рацион, но и получить полезные свойства гвоздики.
СОВЕТ №3
Перед использованием гвоздики в медицинских целях, особенно при наличии хронических заболеваний, следует проконсультироваться с врачом. Несмотря на полезные свойства гвоздики, она может взаимодействовать с определенными лекарственными препаратами, поэтому важно получить профессиональную консультацию.
Загрузка...
